Oser la ferme florale

Le concept de ferme florale vous interpelle ? Vous envisagez d’en faire votre
activité principale ou de compléter vos revenus ?
Que vous souhaitiez cultiver une petite surface de votre jardin ou même
plusieurs champs, que vous ayez de l’expérience ou non, ce livre présente sans
détours toutes les facettes du métier de floriculteur pour vous permettre de
réussir votre lancement. Découvrez la formation, la production, la
communication, la commercialisation... et de très nombreux conseils de
producteurs afin d’éviter certains pièges et rendre votre activité rentable.

Les préoccupations écologiques sont au cœur de l’ouvrage. Se lancer dans cette
belle entreprise, c’est aussi modifier le marché de la fleur française et
relocaliser la culture des fleurs coupées autour des lieux de consommation.