Dijon et sa Moutarde, En 66 recettes
EAN13
9782878250015
ISBN
978-2-87825-001-5
Éditeur
Guéniot
Date de publication
Nombre de pages
160
Dimensions
25,5 x 21,5 x 2 cm
Poids
900 g
Langue
français
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Dijon et sa Moutarde

En 66 recettes

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Guéniot

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Un livre de 65 recettes écrites par la confrérie de la Moutarde de Dijon, illustré par Laura Bour (dessinatrice de Petit Ours Brun) et Catherine Huerta.

Lorsque la Confrérie de la Moutarde de Dijon prend la plume pour la première fois dans le but de nous livrer ses 65 plus belles recettes et que celles-ci sont splendidement illustrées par les aquarelles de Laura Bour (Petit Ours Brun) et de Catherine Huerta ; cela donne naissance à ce merveilleux livre de recettes inédites, aboutissement de plus de deux ans de travail. En effet, des documents provenant entre autres du Musée de la Vie Bourguignonne retracent l'histoire fabuleuse de la moutarde : la Confrérie, les moutardiers mondialement connus ou encore leurs liens solides avec la ville Dijon. Un ouvrage déjà culte
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