Philippe Voluer
Biographie
Enseignant. Historien de la bière.
Contributions de Philippe Voluer
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Le grand livre de la bière en Lorraine (Deux mille ans de tradition et de savoir-faire; Les lieux, les hommes, les produits)Philippe VoluerPlace Stanislas -
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Le grand livre de la biere en alsace, deux mille ans de tradition et de savoir-fairePhilippe VoluerEditions place stanislas
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La bière en Lorraine à l'époque des Lumières, l'exemple de Nancy et de StenayPhilippe VoluerÉditions Serpenoise
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